30 новых точек общественного питания открылись в Ставрополе в 2023 году

По данным аналитиков, в прошлом году в Ставрополе оборот средств в сфере общественного питания составил порядка 26,8 млрд рублей.

Это на 126% выше показателей 2022 года.

- Сейчас в городскую отрасль общественного питания входит 586 предприятий на более 50 тыс. посадочных мест, в том числе 70 точек расположены при производственных предприятиях, учреждениях и учебных заведениях. Из общего числа 30 предприятий почти на 2 тыс. мест открылись в 2023 году. Такой рост на услуги общепита связан с рядом факторов, один из которых – рост внутреннего туризма, - прокомментировал SK-NEWS.RU глава Ставрополя Иван Ульянченко.

на уровень популярности услуг быстрого питания влияет развитие и популяризация доставки готовой еды на дом. Сервисы по заказу готовых блюд, всплеск которых наблюдался в ковидные времена, охватывает все больше предприятий общественного питания.

Количество туристов в летний период возрастает, они активно начинают посещать ставропольские кафе, рестораны и открытые площадки.

В 2023 году рестораторы оборудовали 125 открытых площадок на 11,6 тысячи посадочных мест. Также появилось более 650 новых вакансий.

Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм , будьте в курсе наших новостей!

Алёна Глазунова

Источник

Предложить новость