Новый яблочный холодильник в Кабардино-Балкарии

Комплекс для хранения яблок на 7 тысяч тонн был запущен в эксплуатацию на крупнейшем в Кабардино-Балкарии плодоперерабатывающем предприятии компании «Каббалкрастениеводство», сообщает Кавказ.РФ.

Строительство плодохранилища было профинансировано Сбером и Кавказ.РФ в рамках совместной программы фондирования. Объем займа составил 250 млн рублей.
В прошлом году данная программа позволила предприятию обеспечить необходимыми оборотными средствами инвестиционный проект, направленный на внедрение технологий по переработке яблок. Первая часть инвестпроекта - строительство самого завода мощностью более 240 тонн в сутки – была успешно реализована за счет собственных средств предприятия в 2023 году.

«Программа фондирования с участием Сбера и нашего института развития доступна на Северном Кавказе представителям малого и среднего бизнеса. Финансирование предоставляется на инвестиционные цели, а также пополнение оборотных средств в рамках реализации проектов. Важно, что благодаря такой поддержке яблочная Кабардино-Балкария сможет непосредственно в своем регионе активнее заниматься переработкой плодов, увеличивать объемы производимой продукции и расширять ее ассортимент», - прокомментировал первый заместитель генерального директора Кавказ.РФ Андрей Цемахович.

Сельхозпредприятие компании «Каббалкрастениеводство» специализируется на выращивании, хранении, переработке, сортировке, упаковке плодовой продукции. В его активе уже есть восемь современных плодохранилищ общей мощностью 17,4 тысяч тонн.

Сегодня завод активно развивает новое для себя направление - производит яблочное концентрированное пюре для детского питания и кондитерской промышленности, закрывая тем самым потребности рынка после ухода иностранных производителей.